昨天晚上,成都非物質文化遺產博覽園世紀舞廣場,歷時一個多月精心籌備的“慕尼黑啤酒節———成都之旅”終於拉開了帷幕,成都市人民政府副市長傅勇林和慕尼黑市長特使Oliver Belik在啤酒大篷內的舞臺上一起舉槌,共同敲開啤酒節大篷內的第一桶啤酒,從5月22日到6月7日,這個世界最大的酒篷將進入長達17天的馬拉松狂歡。
  傳統開篷儀式
  見證兩個城市的問候
  昨晚7點正,剛剛入夜的非遺博覽園已經涌進了上萬名迫不及待的游客,從德國原版複製而來的慕尼黑啤酒大篷內燈火通明、人聲鼎沸,十多家媒體記者與游客一起,共同見證開篷盛況。舞臺上,簇擁著鮮花的巨大橡木啤酒桶吸引了人們的目光,這象徵著豐收和富足的“第一桶酒”,不僅沿襲了慕尼黑啤酒節的傳統,也傳遞著成都和慕尼黑兩個城市間的問候。
  在熱情的成都市民和游客的歡呼聲中,傅勇林副市長和身穿德國上巴伐利亞地區男子傳統服飾的Belik先生一同走上舞臺,向下方出酒的龍頭處輕輕敲下,一陣輕微的破裂聲後,龍頭中立刻涌出了澄黃而香濃的酒液!
  這項每年都會在慕尼黑啤酒節上演的傳統開篷儀式,第一次在成都完整呈現,這一幕讓全場所有觀眾都情不自禁地站起身,舉起手中的啤酒盃,互相干杯慶祝。舞臺上的傳統啤酒節助興樂隊德國Bavaria Party Ban樂隊奏響了篷歌,“慕尼黑啤酒節———成都之旅”吹響了正式起航的號角。
  開篷首日即爆滿
  一晚翻台3次
  “讓我們喝起來吧!”隨著舞臺上主持人的一聲口號,人們響起一陣熱烈的歡呼,1.1萬平米的啤酒節大篷立刻進入了“狂歡模式”,年輕靚麗的酒娘端著美食和德國傳統大酒盃穿梭在人群中,濃濃的啤酒花香氣飄蕩在空氣中。包含10臺電蒸機、10台旋轉燒烤機,以及按照五星級酒店廚房品質配備的6台德國原產多功能20層烹調機組全速運轉起來,20架羊肉烤架旋轉著,吹出讓人食欲大動的香氣。
  隨著夜幕降臨,啤酒節大篷內很快爆滿,等待取餐的酒娘和啤酒小弟在大篷內的兩個酒台前排起了長龍。“這麼火爆啊!明天再來看來要提前一個小時,”在大篷外等位置的市民黃先生說。到晚上10點,組委會工作人員稱,二樓VIP區域有些桌子已經迎來了第二撥客人,而且大篷內場還有客人在等待升桌,“一晚上翻台3次,不僅在大連、北京等地的啤酒節上都見不到,就連慕尼黑本地都不多見!”
  德國酒娘現場演絕技
  “飲”爆夏日激情
  在統一身穿德國傳統小碎花連衣裙的上百位酒娘中,有兩位金髮姑娘特別吸引大家的目光,細問之下才知道,她們兩位是真正的德國專業酒娘,組委會專程把她們從德國慕尼黑HB百年皇家酒館請來,為成都啤酒節服務。33歲的克勞迪婭·斯塔奧特意綁上了巴伐利亞婦女傳統的小盤頭,她身材窈窕,手臂纖細,卻一口氣雙手舉起了12杯啤酒,一路穩穩走向服務的桌子,引來一路喝彩,不少人都掏出手機捕捉下這一幕。
  剛服務完一桌,桌邊的客人米小姐立即攔住克勞迪婭,向她請教這端酒的“秘訣”,克勞迪婭笑著用手比畫著說,端酒時要腋下用力,大臂向下夾住,同時兩手要向中間護擠,這樣才端得穩。克勞迪婭坦言,從小生活在慕尼黑的自己酒量不錯,但面對男性客人“拼酒量”的熱情邀約,她連連擺手,說自己在工作中不可以喝酒,不過對於大家合影的邀約,她熱情地來者不拒。
  安保堪比機場
  周邊服務精彩
  在本次啤酒節上,組委會在非遺博覽園門口設置了機場等級的嚴密安檢。在大篷內外,還有51個監控攝像頭,對狂歡人群進行無死角保護。一旦發生異動,180位篷內安保人員將在30秒內到達大篷每一個角落。
  開車來喝醉了也不用擔心,組委會已經聘請了一支專業代駕隊伍,非遺博覽園還開設了多條擺渡車線路。
  如果大篷內的德國美食不合口味,大篷外還有豐富的中國美食長廊,堪比美食節的豐富種類,絕不會讓您餓著肚子回家。酒足飯飽後,大篷內的德國啤酒文化紀念品商店,以及正宗德國HB啤酒無限量外賣,讓您可以回家繼續過啤酒節。
  慕尼黑啤酒節———成都之旅
  時間:5月22日至6月7日
  地點:成都國際非物質文化遺產博覽園世紀舞廣場
  溫馨提示:
  公交線路:
  1 乘坐22、239、309、319、761、904路公交到國際非遺博覽園,下車步行329米至目的地。
  2 乘坐22、239、309、319、761、904、904A路公交到光華大道一段西站下車步行334米至目的地。
  3 乘坐22、309、319、761、904、904A路公交到馬廠村下車步行423米至目的地。
  為了方便周末及端午節假日廣大市民乘坐公交車到啤酒節現場,特別開行了茶店子公交站至非遺博覽園、萬家灣的專線車。
  專線車1:茶店子公交站—非遺博覽園
  開行時間:5月24日、25日、31日、6月1日、2日、7日
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  專線車2:萬家灣公交站-非遺博覽園(直達車)
  開行時間:5月24日、25日、31日、6月1日、2日、7日
  夜間擺渡車:百花中心站—非遺博覽園
  開行時間:5月22日-6月7日
  出收車時間:20:30-凌晨1:00,10-20分鐘/班
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  搶票熱線:400-8779-522(入場大門票和篷內消費券分別銷售)
  全城徵集啤酒節攝影佳作,現場海選狂歡女神,價值10萬元狂歡大獎放送,登錄:Http://www.123ganbei.com瞭解活動詳情!  (原標題:到非遺博覽園 暢享慕尼黑啤酒節)
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